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ZARA是如何煉成“買(mǎi)得起的快時(shí)尚”產(chǎn)業(yè)帝國(guó)的?

時(shí)間:2017年04月26日來(lái)源:和君咨詢(xún)作者:

1975年設(shè)立于西班牙的ZARA隸屬于Inditex集團(tuán),為全球排名第三、西班牙排名第一的服裝商。ZARA在世界88個(gè)國(guó)家,設(shè)立超過(guò)6500家店鋪。

1975年設(shè)立于西班牙的ZARA隸屬于Inditex集團(tuán),為全球排名第三、西班牙排名第一的服裝商。

ZARA在世界88個(gè)國(guó)家,設(shè)立超過(guò)6500家店鋪。

一、ZARA戰(zhàn)略定位:Affordable fast fashion(買(mǎi)得起的快時(shí)尚)

買(mǎi)得起的

ZARA價(jià)格遠(yuǎn)低于同等時(shí)尚程度的時(shí)裝品牌;很少打折,打折的產(chǎn)品只占到總量的10%左右。

快速

首創(chuàng)時(shí)裝零售市場(chǎng)上的快速反應(yīng)概念;每年推出12000個(gè)款式,保持一周兩次上新的頻率;產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到上架的時(shí)間不超過(guò)3周。

時(shí)尚

十分關(guān)注顧客和最新潮流趨勢(shì),快速捕捉T臺(tái)上的最新流行趨勢(shì)并融入自身產(chǎn)品中;對(duì)產(chǎn)品數(shù)量的控制,既保證了產(chǎn)品的稀缺性,同時(shí)保證ZARA總能引領(lǐng)最新的時(shí)尚。

二、為了實(shí)現(xiàn)“買(mǎi)得起的快時(shí)尚”的戰(zhàn)略,ZARA所采取的關(guān)鍵策略

1、縮短時(shí)尚產(chǎn)品上市周期

ZARA在全球的店鋪均保持了一周兩次的上新頻率,而捕捉T臺(tái)上最新的流行趨勢(shì)并于Arteixo的總部進(jìn)行設(shè)計(jì)再到搬進(jìn)服裝店,只需要3周的時(shí)間。正是依靠這種驚人的反應(yīng)和二次設(shè)計(jì)能力,讓ZARA及其母公司Inditex 集團(tuán)成為全球最大的服裝零售業(yè)公司。

2、根據(jù)訂單需求作出快速反應(yīng)

運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在將訂單送往制造中心之前,需要根據(jù)之前顧客的喜好和需求來(lái)添減產(chǎn)品數(shù)量來(lái)迎合消費(fèi)者的口味,并使產(chǎn)品能夠在兩天之內(nèi)成功上架。而這樣做不僅僅能夠大幅度減少不必要的庫(kù)存及生產(chǎn)時(shí)間,還能夠有效提高資源的利用率。

3、盡最大可能的控制成本

為了成為控制價(jià)格,ZARA除去了一切與快速、時(shí)尚不相關(guān)的成本,包括:不打廣告,降低營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用;不使用高檔面料,節(jié)約物料成本;采取“二次設(shè)計(jì)”的方式,降低服裝設(shè)計(jì)成本。以此使ZARA成為一般消費(fèi)者能購(gòu)買(mǎi)的起、并且反復(fù)消費(fèi)的時(shí)尚品牌。

4、市場(chǎng)銷(xiāo)售人才培養(yǎng)的重視

ZARA在自己的總部?jī)?nèi)建起了巨大的模擬ZARA門(mén)店,使得市場(chǎng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)能夠?qū)嶒?yàn)新的模式。ZARA清楚的明白一個(gè)好的市場(chǎng)經(jīng)理的影響力是難以估量的,這同時(shí)也說(shuō)明了ZARA為培養(yǎng)這些人才愿意付出大量成本,因?yàn)檫@對(duì)于完成他們所預(yù)估的銷(xiāo)售目標(biāo)大有好處。

5、嚴(yán)格控制分銷(xiāo)渠道

ZARA所售賣(mài)的每件單品都需要先運(yùn)到西班牙總部再分銷(xiāo)到各個(gè)地區(qū),即便在中國(guó)生產(chǎn)的產(chǎn)品也必須要繞這一圈再回到中國(guó)進(jìn)行銷(xiāo)售。在位于Arteixo 的總部基地內(nèi),來(lái)自 30 個(gè)國(guó)家的 6000 名員工在類(lèi)似于旋轉(zhuǎn)木馬式的分配中心流水線(xiàn)上工作,衣服通過(guò)傳送帶到達(dá)它們被分配好的箱子中,并在 36 到 48 小時(shí)內(nèi)被運(yùn)往它們的目的地。

6、高效的全球庫(kù)存及物流系統(tǒng)

ZARA 為了能夠?qū)⒆约旱墓?yīng)鏈周期縮短在7 天內(nèi),他們研發(fā)了一種新的“射頻識(shí)別系統(tǒng)”(RFID),從工廠(chǎng)到銷(xiāo)售終端均可實(shí)行追蹤,并且能夠?qū)崟r(shí)報(bào)告庫(kù)存情況。PabloIsla 在股東大會(huì)上表示將以每年500家店鋪的速度推廣這種新系統(tǒng)。

三、ZARA致勝的核心因素

快速、高效的全程供應(yīng)鏈體系對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)與關(guān)鍵策略的實(shí)現(xiàn)形成有力支撐!

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ZARA為了實(shí)現(xiàn)“買(mǎi)得起的快速時(shí)尚”這一戰(zhàn)略,以客戶(hù)為中心搭建起快速高效的ZARA的全程供應(yīng)鏈體系。可劃分為四大階段,即產(chǎn)品組織與設(shè)計(jì)、采購(gòu)與生產(chǎn)、產(chǎn)品配送、銷(xiāo)售和反饋,所有環(huán)節(jié)都圍繞著目標(biāo)客戶(hù)運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)過(guò)程不斷滾動(dòng)循環(huán)和優(yōu)化。

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1、快速、取巧、緊跟時(shí)尚的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式

三位一體,集中設(shè)計(jì)

由設(shè)計(jì)師、市場(chǎng)分析專(zhuān)家和采購(gòu)人員組成商務(wù)團(tuán)隊(duì),共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,形成快速、高效、準(zhǔn)確的集中設(shè)計(jì)模式,使所有產(chǎn)品都能在總體上保持“ZARA”風(fēng)格。
拋棄原創(chuàng),追隨潮流

和所有標(biāo)榜“原創(chuàng)性設(shè)計(jì)”的品牌不同的是,它毫不掩飾自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)是基于對(duì)其他品牌的模仿和再組合,節(jié)省大量時(shí)間與大筆設(shè)計(jì)費(fèi)用,并規(guī)避了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)其他大牌的模仿:ZARA龐大的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)“積極”地參與到全球頂尖服裝品牌的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)中,汲取最新的時(shí)尚營(yíng)養(yǎng),刪繁就簡(jiǎn),以最易于生產(chǎn)和最大程度受市場(chǎng)歡迎為原則運(yùn)用于自身產(chǎn)品中。

現(xiàn)有產(chǎn)品再組合:ZARA在全球各地都有時(shí)尚買(mǎi)手幫助其收集流行產(chǎn)品,它們被依照類(lèi)別、款式及風(fēng)格進(jìn)行改頭換面,重新組成產(chǎn)品系列,并盡可能的規(guī)避對(duì)市場(chǎng)需求判斷失誤而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。

控制成本,剔除細(xì)節(jié)

ZARA從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始,剔除產(chǎn)品中一切與時(shí)尚無(wú)關(guān)的因素,保證產(chǎn)品的時(shí)尚、品質(zhì)與低價(jià)。

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2、快速采購(gòu)和生產(chǎn)系統(tǒng),將產(chǎn)品生產(chǎn)周期控制在一周左右

2.1采購(gòu)系統(tǒng)

采購(gòu)預(yù)測(cè)

ZARA把大量精力放在預(yù)測(cè)面料采購(gòu)的種類(lèi)和數(shù)量上,不僅可以快速響應(yīng)生產(chǎn)需求,同時(shí)通過(guò)原料的預(yù)測(cè)預(yù)防成品失敗帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

服裝的布料對(duì)于時(shí)尚潮流來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常重要的因素,款式可以在短對(duì)間內(nèi)千差萬(wàn)別,但面料的流行周期要大于款式設(shè)計(jì)的周期,因此對(duì)面料精準(zhǔn)預(yù)測(cè)保證了ZARA產(chǎn)品的時(shí)尚元素。

分散采購(gòu)

40%的原料來(lái)源于集團(tuán)內(nèi)部;剩余60%來(lái)源于外部供應(yīng)商,每家供應(yīng)商的份額不超過(guò)4%。分散采購(gòu)的模式保證了ZARA在采購(gòu)活動(dòng)中擁有話(huà)語(yǔ)權(quán),驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商滿(mǎn)足自身需求;同時(shí)防止對(duì)某一家供應(yīng)商形成依賴(lài),鼓勵(lì)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)以獲得更多的利益。

半成品采購(gòu)

為應(yīng)對(duì)各類(lèi)需要,ZARA主要購(gòu)買(mǎi)原坯布或標(biāo)準(zhǔn)化的半成品,根據(jù)需要進(jìn)行染色后再生產(chǎn),迅速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上花色變換的潮流

2.2 生產(chǎn)系統(tǒng)

分工明確的生產(chǎn)模式

ZARA自己設(shè)立了22個(gè)高度自動(dòng)化的染色、剪裁中心,負(fù)責(zé)ZARA50%的產(chǎn)品,而剩余50%人力密集型的工作外包給外部供應(yīng)商制造;

在外部供應(yīng)商制造的產(chǎn)品中,又將可預(yù)測(cè)的、工藝簡(jiǎn)單、差異性小的交由海外生產(chǎn)商,其余的全部由在西班牙總部的外協(xié)廠(chǎng)制造。

鬼斧神工的生產(chǎn)系統(tǒng)布局

在西班牙總部,ZARA有方圓200英里的生產(chǎn)基地,其中ZARA自建了22個(gè)染色、裁剪中心,其周邊有500家左右的工廠(chǎng)貨家庭作坊,ZARA把這200英里的范圍內(nèi)架設(shè)地下傳送帶網(wǎng)絡(luò),所有工廠(chǎng)之間由傳送帶緊密相連。

在一個(gè)很小的輻射范圍內(nèi)集成了設(shè)計(jì)、染色、裁剪、縫制等功能,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫生產(chǎn)。
3、全球調(diào)配體系,使任何門(mén)店均在兩天內(nèi)送達(dá)

ZARA物流的最基本運(yùn)作方式是,不管生產(chǎn)地點(diǎn)在哪里,所有產(chǎn)品一律運(yùn)回位于西班牙總部的兩大物流中心,再?gòu)奈锪髦行陌l(fā)往全球各連鎖店

ZARA利用全球調(diào)配的物流體系,使各專(zhuān)賣(mài)店上貨幾乎同步。

利用小批量多批次的供貨方式,每周兩次向各地專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行新品配送,銷(xiāo)售超過(guò)兩周的商品也將被及時(shí)更換。

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A、B為位于西班牙的兩大物流中心C、D、E為位于墨西哥、巴西、阿根廷的三個(gè)小型倉(cāng)庫(kù)在西班牙及智利設(shè)有兩個(gè)空運(yùn)基地

4、銷(xiāo)售體系的主要策略

統(tǒng)一的店面管理與形象設(shè)計(jì),打造品牌形象在城市的黃金地段開(kāi)店,在世界一流的地方開(kāi)店;ZARA所有專(zhuān)賣(mài)店都是自己運(yùn)營(yíng),每個(gè)店面的陳列、家具、櫥窗都是有總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)。

保持產(chǎn)品的稀缺性ZARA永遠(yuǎn)執(zhí)行“缺貨”策略,部分款式一家店只有十幾件,以稀缺性來(lái)激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望;專(zhuān)賣(mài)店里每種款式的產(chǎn)品上架時(shí)間不會(huì)超過(guò)3周,每種款式補(bǔ)貨以此,而未能賣(mài)出的產(chǎn)品將會(huì)被運(yùn)到該國(guó)的其它分店或西班牙總部。

不依靠促銷(xiāo)建立品牌忠誠(chéng)度每年僅兩次促銷(xiāo)活動(dòng),除此之外很少進(jìn)行打折,保證產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定。

“洋蔥圈式”擴(kuò)張快速獲得市場(chǎng)占有率洋蔥圈模式是ZARA銷(xiāo)售渠道擴(kuò)張的核心方式,能在短時(shí)間內(nèi),在一個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)獲得較集中的市場(chǎng)占有率;資源需求相對(duì)集中。

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5、信息系統(tǒng)的應(yīng)用幫助ZARA的供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)

5.1 收集消費(fèi)者需求

各地收集來(lái)的時(shí)尚資訊、各專(zhuān)賣(mài)店的消費(fèi)者需求不斷進(jìn)入總部辦公室的數(shù)據(jù)庫(kù),設(shè)計(jì)師們根據(jù)當(dāng)天的發(fā)貨數(shù)量和每天的銷(xiāo)售數(shù)量,以及各總時(shí)尚元素來(lái)發(fā)明創(chuàng)新,以及對(duì)現(xiàn)有服裝款式的改進(jìn);決定具體款式所用布料、剪裁方式以及價(jià)格時(shí),設(shè)計(jì)師必須首先訪(fǎng)問(wèn)數(shù)據(jù)庫(kù)。

5.2 服裝信息的標(biāo)準(zhǔn)化

對(duì)一個(gè)典型的服裝零售商來(lái)講,不同的或不完全的尺寸規(guī)格,不同產(chǎn)品的有效信息通常需要幾個(gè)星期才能被添加到它們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和批準(zhǔn)程序中;但是在ZARA的倉(cāng)庫(kù)中,產(chǎn)品信息都是通用的、標(biāo)準(zhǔn)化的,這使得ZARA能快速、準(zhǔn)確地下達(dá)生產(chǎn)指令。

5.3 產(chǎn)品信息和庫(kù)存管理

卓越的產(chǎn)品信息和庫(kù)存管理系統(tǒng),使得ZARA的團(tuán)隊(duì)能夠管理數(shù)以千計(jì)的布料、各種規(guī)格的裝飾品、設(shè)計(jì)清單和庫(kù)存商品;ZARA的團(tuán)隊(duì)也能通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)提供的信息,以現(xiàn)存的庫(kù)存面料來(lái)設(shè)計(jì)一款服裝,而不必去訂購(gòu)新的原料來(lái)浪費(fèi)時(shí)間。

5.4 分銷(xiāo)管理

ZARA的分銷(xiāo)系統(tǒng)非常先進(jìn),極大地節(jié)省了人力資源;地下傳送帶將商品運(yùn)到貨物配送中心;ZARA還借用了每小時(shí)能分檢超過(guò)60000件的衣服的讀取工具。由于其高快速、高效的運(yùn)作,這個(gè)貨物配送中心實(shí)際上只是一個(gè)周轉(zhuǎn)地。

標(biāo)簽:Zara 快時(shí)尚
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